مسؤول فنی واحد تولیدی مجتمع زنجیره ای پرورش شترمرغ:
مسؤول فنی باید واحد را به سمت اصول علمی جدید هدایت کند تا باعث افزایش بهره وری و کاهش هزینه ها گردد
مسؤول فنی واحد تولید پرورش شترمرغ با عنوان این مطلب که؛ مشاور مجموعه تولیدی، باید واحد را به سمت اصول علمی جدید هدایت کند تا از این راه منجر به افزایش بهره وری واحد تولیدی و کاهش هزینه های تولید گردد، گفت: مسؤول فنی باید با کنترل کیفیت نهاده ها و افزودنی های خوراک، تنظیم جیره های غذایی متعادل با کمترین هزینه طبق شرایط روز بازار در کاهش هزینه های تولید نقش داشته باشد.
دکترنغمه دهقانی در گفتگو با خبرنگار سنم، با اشاره به اقدامات شاخص مسوول فنی افزود: مشاوره در زمینه های مختلف از جمله؛ خرید جوجه با کیفیت از محل مناسب، تهیه افزودنی های جدیدی که باعث ارتقای بهروری می شود و همچنین تهیه واکسن های مناسب و تنظیم برنامه واکسیناسیون در طول دوره پرورش، می توان کیفیت و راندمان تولید را بالا برد.
دهقانی نقش و تاثیرگذاری مسوول فنی در افزایش تولید و ارتقای بهره وری را مهم عنوان کرد و گفت: مسؤول فنی می تواند در مواردی از جمله؛ مشاوره و همراهی صاحب واحد جهت خرید جوجه سالم با قیمت مناسب برای شروع دوره، فرموله کردن جیره های غذایی برای دوره های مختلف پرورش بر اساس قیمت روز نهاده های در دسترس، تغییرات جزئی در فرموله کردن جیره ها بر اساس تغییرات قیمت نهاده ها در طول دوره پرورش برای کاهش هزینه های اضافی احتمالی که بر واحد تحمیل می گردد، کنترل فنی و بهداشتی و دمایی سالن پرورش در شروع جوجه ریزی و در طول دوره، کنترل تغییرات وزنی و مصرف خوراک جوجه ها در طول دوره پرورش برای دستیابی به بهترین عملکرد و همچنین ارائه راهکارهای تغذیه ای و مدیریتی مناسب جهت پیشگیری از بروز بیماری های متابولیکی، نقش بسزایی داشته باشد.
وی افزود: مسؤول فنی باید توانایی علمی لازم جهت بررسی آنالیزهای مواد خوراکی و افزودنی های خوراک برای کنترل کیفیت جیره ها و توانایی تنظیم جیره متعادل و مناسب برای واحد را داشته باشد و همچنین بتواند عملکرد واحد تولیدی را در طول دوره محاسبه و در صورت عدم رشد، راهکارهای مناسب جهت بهبود عملکرد در ادامه مسیر را ارایه دهد.
این مسؤول فنی نقش سازمان نظام مهندسی کشاورزی در بالا بردن سطح علمی و فنی را مهم عنوان کرد و تصریح کرد: سازمان نظام مهندسی کشاورزی با برگزاری دوره های توجیحی برای مسؤولین فنی واحدهای تولیدی می تواند در افزایش توانایی علمی و فنی مشاوران واحدها نقش بسزایی داشته باشد.
دهقانی در پایان اظهار داشت: سازمان نظام مهندسی کشاورزی بهره برداران را تشویق کند تا از طریق مسؤول فنی دانش و فناوری های جدید را به واحد خود منتقل کرده با بهره گیری از دانش فنی بهره وری واحد خود را بالا ببرند.
